柿の葉寿司

kaolinite2005-10-23

柿の葉寿司*1です。
仙台市内某所で行われていた物産展で入手したものです。
「本場奈良吉野の味*2」だそうです。
鮭、鯖、穴子、サンマ、真鯛*3の5種類入っていました。
柿の葉には保存性を高める効果があるそうな…。
結構おいしかったです。


*1:下記の外し、と誤変換されました…

*2:これも「本場なら由のアジ」と変換されました。「誤変換」も「御返還」となりました…。何だか今日は機械の調子が良くないようです…と書いたら「機械」も「機会」になりました。

*3:これがどうして「間代」と変換されるのか?